ПОИСК НА САЙТЕ

Вентиляция овощехранилища

Вентиляция овощехранилищаОформить заказДля хранения овощной продукции первостепенное значение имеют влажность воздуха и температура в овощехранилище. В атмосферном воздухе всегда присутствуют водяные пары в разной концентрации. Относительная влажность зависит от изменений температуры. Каждый вид овощей оптимально хранится при определенной температуре и влажности, отклонение от которой вызывает изменения биохимических процессов в продукции. Хранение овощей и фруктов предусматривает поддержание в хранилище относительной влажности воздуха на уровне 80-95%.

Температурный фактор также важен для хранения продукции. Повышение температуры может привести к появлению грибковых поражений или плесени. Резкие колебания температуры могут вызывать образование конденсата, что приводит к излишнему увлажнению овощей и к их порче и гниению.

Для микроклимата овощехранилищ важен также состав газовой среды, влияющий на сохранение овощей и на их потребительские свойства. При создании овощехранилищ стоит учитывать тот факт, что овощи и фрукты медленнее дозревают и лучше сохраняются в воздушной среде с повышенным содержанием углекислого газа и с пониженным содержанием кислорода.

Все вопросы подготовки и кондиционирования воздуха решаются с помощью вентиляционных установок, оснащенных системами подготовки воздуха – фильтрами, калориферами, увлажнителями и т. д. Вентиляция овощехранилища может включать в себя также оборудование для озонирования воздуха с целью дезинфекции, уничтожения очагов патогенных микроорганизмов в помещениях хранилища и на самой продукции.

Поскольку вентиляция овощехранилища представляет собой достаточно сложный инженерный комплекс, то заниматься организацией вентсистем должны специализированные предприятия. Компания «Мосрегионвент» специализируется на создании таких систем для заказчиков Московского региона. Вентиляция овощехранилища в Москве, проектируемая инженерами нашей компании, будет соответствовать всем требованиям законодательных норм, регламентирующих строительство и оборудование овощехранилищ.

Овощехранилища нового поколения оснащаются автоматическими системами управления вентиляцией, позволяющими регулировать параметры воздуха в овощехранилищах в автоматическом режиме в соответствии с заданной программой. Системы контроля и наблюдения обеспечивают фиксирование текущих показателей влажности, температуры и газового состава. В случае отклонения параметров от заданного режима, происходит автоматическое включение необходимого исполнительного механизма для приведения параметра к заданному значению.

Постоянный автоматический контроль способствует бесперебойной работе вентиляционной системы, стабильному микроклимату в овощехранилище и максимальной сохранности урожая плодов и овощей. Оснащение систем автоматического управления сигнализацией дает возможность вовремя реагировать на изменения и сбои в работе вентсистемы. Еще одной важной функцией системы автоматики является защита от возгорания. Система автоматически размыкает электрические цепи при их нагревании до определенных температур и полностью обесточивает объект.



 

  Телефон:   (495) 783-87-60 —  многоканальный

  E-mail:


            
Политика в отношении обработки персональных данных
Пользовательское соглашение об обработке персональных данных

© 2005 - 2017 | ООО «Мосрегионвент»  |  (495) 783-87-60-многоканальный |  E-MAIL: INFO@MOSREGIONVENT.RU | Все права защищены, копирование материалов ЗАПРЕЩЕНО!